Ihiiiy hari ibu….dan 3 anakku semuanya demam, Subhanallah mantaap nian.
Trus mereka ini pagi2 sudah minta dibuatin muffin…Malik dan Kalila sudah bolak-balik
nanya….jadi baiklah mariii kita buat muffin sama ibu peri yaa 😀

Alhamdulilah gak pake susah…gak pake ribet…soalnya pake tepung siap pakai
yang ibu beli dari tante Widya 2 hari lalu hehehe horeee…. Malik juga bisa nungguin langsung
gak pake lama 😉

Tante Widya ini yang punya Widyas Halal Mart ….jadi semua yang dijual di situ insyaAllah halal…silakan dibeli hehehe

Ini ya resepnya….total waktu ngerjainnya 30 menit dari siap-siap sampai
selesai dipanggang 😉

Bahan:
1. 500gram tepung siap pakai merek Zimuffin (bisa untuk 18 cup muffin)
2. 4 buah telur ayam
3. 200ml minyak goreng
4. 50 ml air matang
5. Coklatchip secukupnya untuk taburan

Cara membuat:
1. Siapkan cetakan muffin (ibu pakai merek Wilton) dan beri alas cup kertas
2. Campur semua bahan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit
3. Panaskan oven hingga 220′
4. Masukkan adonan ke cup kertas yang sudah diletakkan di cetakan muffin
5. Taburi bagian atasnya dengan chocolate chip
6. Panggang muffin selama 15 menit

Jadi deeeh 😉

ps:
– Cetakan muffin merek Wilton, beli di toko peralatan kue Jojo di Bintaro (Ruko Graha Marcella, Jl Bintaro Utama Sektor 3A E87 seberang Bintaro Plaza, Telpon (021) 7388 0820 , harganya Rp 90ribu)
– cup kertas warna warni beli di toko kue Jojo juga, per kantong isi 200pcs Rp 9.500,-
– Tepung muffin siap pakai merek Zeemuffin beli di Widyas Halal Mart, per 1kg Rp 23.500,-

Did you like this? Share it: